Food & Beverage, Sisältöyhteistyö

Kaali ja sen kaverit

21.6.2017

 

Fuller’s London Pride Premiun Ale ja juhannuksen grillieväät

 

Grilliherkkuja sekä kaalisalaatti tai kaalipaistos, miten haluatte!

 

Grillistä: raakamakkaroita, BBQ –marinoitua grillikylkeä, karitsankyljyksiä, kassleria, kananpojankoipia, valikoima suosikkiherkkuja oman maun mukaan.

 

Kaalisalaatin/paistoksen aineet

1 kpl varhaiskaali

2 tuoretta maissia

1 punainen paprika

1 pieni pussi sokeriherneitä

3 kpl uuden sadon porkkanoita

3 kpl uuden sadon sipulia

3 kpl keltaisia chilipaprikoita (mieto)

Leikkaa kaali ohuiksi suikaleiksi. Samoin suikaloi kaikki vihannekset mahdollisimman ohuiksi paloiksi haluamallasi tavalla.

Jos teet salaatin, niin valmista mieleisesi vinegrette ja sekoita kastike sekä kaalisalaatin ainesosat hyvin ja tarjoile. Kaalisalaattiin sopii hyvin sitruunavinegrette ja murustettu/raastettu fetajuusto.

Paistoksen voit tehdä vaikkapa grillissä muurinpohjapannulla taikka wokissa. Kuumenna öljy pannulla ja lisää hienonnettu valkosipuli, inkivääri sekä chili. Lopussa lisää hiukan suolaa sekä soijaa.

Nauti grilliruuan kanssa raikasta ja makoisaa Fuller’s London Pride Premium Alea.

Hyviä kesän ruokailuhetkiä grilliruuan parissa!

Tehty sisältöyhteistyössä Uniq Drinks Finlandin kanssa.

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply