Oopperassa nautittua

Talvitanssit

31.1.2011

Sunnuntaina Ooppera -aukiolla vietettiin Talvitansseja. Tässä tarinaa tapahtumasta kuvin kerrottuna. Oopperaravintoloiden myyntikojun hittituote oli kuuma omenasiideri, terästyksellä tai ilman.

HOT APPLE CIDER

0, 5 l omenamehua

150 g tummaa kidesokeria

6 neilikka, 6 mustapippuria ja 10 cm pätkä sitruunankuorta kuorimaveitsellä leikattuna

0,5 l kuivaa omenasiideria

Kiehauta mehusta, sokerista ja mausteista liemi. Anna makujen vetäytyä tovi. Yhdistä siivilöity mausteliemi ja omenasiideri. Lämmitä sopivaksi juomaksi. Tarjoile glögilasista kanelitangon kanssa. Terästykseksi voit laitaa Calvadosia.

You Might Also Like